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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類(lèi) 單標(biāo) 紅棗中膳食纖維分析質(zhì)控樣GB 5009.88-2023
紅棗中膳食纖維分析質(zhì)控樣GB 5009.88-2023_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

紅棗中膳食纖維分析質(zhì)控樣GB 5009.88-2023

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紅棗中膳食纖維分析質(zhì)控樣GB 5009.88-2023介紹：

1. 基本信息

樣品名稱(chēng)：紅棗中膳食纖維分析質(zhì)控樣
編號(hào)：MCS-71007批號(hào)：見(jiàn)證書(shū)
規(guī)格：30g性狀：固體粉末
包裝：白色塑料瓶儲(chǔ)存條件：冷藏、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物標(biāo)準(zhǔn)值單位
總膳食纖維 （酶重量法）12.72g/100g

3. 說(shuō)明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用，因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于樣品本身，不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息，請(qǐng)與客服聯(lián)系。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù)，量大優(yōu)惠，請(qǐng)?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢(xún)。


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本公司銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品僅供實(shí)驗(yàn)科研使用，不用于人體及臨床診斷。
商城編碼 產(chǎn)品名稱(chēng) 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
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10g
0
2200
9.7g/100g
30g
0
1000
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10g
0
2200
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0
200
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1mL
69-79-4
0
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2.58g/100g
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720
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10mL
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4.38g/100g
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2200
**
10g
0
2200
**
10g
0
2200
26.06g/100g
50g
0
2400
99.9%
2g
69-79-4
0
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99.7%
10mg
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0
58
99.5%
10g
111-46-6
0
750
99.2%
250mg
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0
3313
99.2%
50mg
470-69-9
0
900
見(jiàn)證書(shū)
25mg
69-79-4
0
80
見(jiàn)證書(shū)
1g
69-79-4
0
380
見(jiàn)證書(shū)
1g
470-69-9
0
3530
查看更多 GB 5009.88-2023 的產(chǎn)品
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測(cè)定
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng) GB 5009.88-2023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測(cè)定》
適用范圍 適用于食品中總膳食纖維、可溶性膳食纖維及不可溶性膳食纖維的測(cè)定，包括紅棗及其他植物源性食品。
核心檢測(cè)方法 采用酶重量法，通過(guò)酶解去除淀粉與蛋白質(zhì)后，通過(guò)過(guò)濾、洗滌、烘干稱(chēng)重定量膳食纖維含量。
檢出限與定量限 總膳食纖維檢出限為0.5g/100g，定量限為1.0g/100g；結(jié)果保留至小數(shù)點(diǎn)后一位。
質(zhì)控樣品要求 每批次樣品需同步測(cè)定質(zhì)控樣，質(zhì)控樣結(jié)果應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)值允許偏差范圍內(nèi)（±15%），且平行樣相對(duì)偏差≤5%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品預(yù)處理（粉碎過(guò)篩）；2. 酶解反應(yīng)（α-淀粉酶、蛋白酶、葡萄糖苷酶）；3. 過(guò)濾與洗滌；4. 烘干稱(chēng)重計(jì)算。
特別說(shuō)明 1. 需嚴(yán)格控制酶解溫度與時(shí)間；2. 淀粉殘留需用碘液驗(yàn)證；3. 高脂樣品需預(yù)先脫脂；4. 實(shí)驗(yàn)需同步做空白校正。

以上信息僅供參考，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！
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