WS瓊脂/用于沙門氏菌的選擇性分離(GB標(biāo)準(zhǔn))(GB4789.4/GB4789.4-2024/SN/T1059.1/GB155-2/GB155-1)
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MH瓊脂即用型平板
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(chǔ)(含纖維二糖)
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CASO瓊脂
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HL-1細(xì)胞專用培養(yǎng)基
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改良MRS瓊脂即用型平板
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用途:用于沙門氏菌的選擇性分離,。
成分(g/L)
檢驗(yàn)原理:
?蛋白胨,、牛肉膏提供碳源,、氮源,、維生素和礦物質(zhì);乳糖,、蔗糖為可發(fā)酵的糖類,;十二烷基硫酸鈉抑制革蘭氏陽(yáng)性菌;氯化鈉維持均衡的滲透壓,;硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測(cè)硫化氫的產(chǎn)生,,使菌落中心呈黑色;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑,;溴麝香草酚蘭和酸性復(fù)紅為pH指示劑,,發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈橙黃色,不發(fā)酵糖的菌落為藍(lán)綠色,。
用法:
稱取本品65.76g,,加熱煮沸溶解于1000ml蒸餾水中,傾入無(wú)菌平皿,。無(wú)需高壓滅菌,。
WS瓊脂上細(xì)菌的生長(zhǎng)特征:
a: 腸炎沙門氏菌,b:鼠傷寒沙門氏菌,,c: 大腸埃希氏菌,,d;普通變形桿菌,,e金黃色葡萄球菌
WS瓊脂微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí),。
以上信息僅供參考,,請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)!
GB/T 4789.4-2003 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
適用于食品,、環(huán)境樣本中沙門氏菌的分離與鑒定,,包括預(yù)增菌,、選擇性增菌,、分離培養(yǎng)及生化鑒定等步驟[8]。
采用WS瓊脂作為選擇性分離培養(yǎng)基,,通過(guò)乳糖/蔗糖發(fā)酵及硫化氫反應(yīng)篩選目標(biāo)菌[8],。
未明確量化檢出限,依賴增菌后平板分離效果,,通常要求目標(biāo)菌在選擇性平板上形成典型菌落[8],。
需使用標(biāo)準(zhǔn)沙門氏菌株(如ATCC 14028)驗(yàn)證培養(yǎng)基選擇性及靈敏度[8]。
1. 樣品預(yù)處理與增菌,;2. 劃線接種WS瓊脂,;3. 35℃培養(yǎng)18-24小時(shí),;4. 觀察紅色(產(chǎn)酸)或藍(lán)綠色(不發(fā)酵糖)菌落;5. 硫化氫陽(yáng)性菌落中心呈黑色[8],。
WS瓊脂中十二烷基硫酸鈉抑制革蘭氏陽(yáng)性菌,,酸性復(fù)紅與溴麝香草酚藍(lán)為雙指示系統(tǒng)[8]。
GB/T 4789.28-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑質(zhì)量要求
規(guī)定微生物檢驗(yàn)用培養(yǎng)基(如WS瓊脂)的配方,、制備及質(zhì)量控制要求[8],。
明確WS瓊脂成分比例:胨12g/L、乳糖12g/L,、十二烷基硫酸鈉2g/L,,pH 7.5±0.2[8]。
每批次培養(yǎng)基需用大腸埃希氏菌(抑制試驗(yàn))和鼠傷寒沙門氏菌(生長(zhǎng)試驗(yàn))驗(yàn)證性能[8],。
1. 培養(yǎng)基滅菌后冷卻至50℃傾注平板,;2. 避免高溫破壞選擇性成分[8]。
脫水培養(yǎng)基需按說(shuō)明書(shū)復(fù)水,,保存時(shí)防潮避光[8],。
WS/T 805-2022 臨床微生物檢驗(yàn)基本技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
臨床微生物實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)基使用、接種及培養(yǎng)等通用技術(shù)要求[9],。
規(guī)定WS瓊脂等選擇性培養(yǎng)基的保存條件(2-8℃),、復(fù)溶溫度及傾注厚度(3-4mm)[9]。
每日實(shí)驗(yàn)需包含陰性(無(wú)菌PBS)和陽(yáng)性(標(biāo)準(zhǔn)菌株)對(duì)照[9],。
1. 樣本均勻涂布,;2. 分區(qū)劃線法分離單菌落;3. 培養(yǎng)時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)[9],。
過(guò)期培養(yǎng)基需通過(guò)生長(zhǎng)試驗(yàn)驗(yàn)證后方可使用[9],。
以上信息僅供參考,請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),!