可溶性淀粉培養(yǎng)基/用于微生物的淀粉水解試驗(yàn)
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用途:用于微生物的淀粉水解試驗(yàn)。
配套試劑:盧戈氏碘液
淀粉水解試驗(yàn)原理
某些細(xì)菌可以產(chǎn)生分解淀粉的酶,把淀粉水解為麥芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再變藍(lán)色。
成分(g/L)
用法:
稱取本品17g,加入溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
注:培養(yǎng)基中含較多淀粉、硫酸鎂、碳酸鈣,滅菌后的培養(yǎng)基呈渾濁狀,有白色沉淀。
可溶性淀粉培養(yǎng)基中細(xì)菌的生長(zhǎng)特征:
在可溶性淀粉培養(yǎng)基中,大腸埃希氏菌陰性,滴加碘液變藍(lán)色;
蠟樣芽胞桿菌陽性,滴加碘液不變色。
可溶性淀粉培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)72-96小時(shí)。
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