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當前位置： 首頁 標準物質 菌種 培養(yǎng)基 改良GAM培養(yǎng)基/用于脆弱擬桿菌的增菌培養(yǎng)
改良GAM培養(yǎng)基/用于脆弱擬桿菌的增菌培養(yǎng)_
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改良GAM培養(yǎng)基/用于脆弱擬桿菌的增菌培養(yǎng)

HB8518-3 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 詳見說明

用途：用于脆弱擬桿菌的增菌培養(yǎng)。

添加劑：

2100501維生素K1 （需自行配制成所需濃度）

2100500 氯化血紅素 （需自行配制成所需濃度）

每200ml改良GAM培養(yǎng)基需添加 氯化血紅素2mg 和 0.1%維生素K1溶液1ml ,。

成分：

蛋白胨 5.0
胨 5.0
大豆胨 3.0
酵母浸粉 2.5
牛肉粉 2.2
消化血清粉 10.0
牛肝浸粉 1.2
葡萄糖 0.5
磷酸二氫鉀 2.5
氯化鈉 3.0
可溶性淀粉 5.0
L-半胱氨酸 0.3
L-精氨酸 1.0
L-色氨酸 0.2
硫乙醇酸鈉 0.3
pH值7.3±0.1 25℃

用法：

稱取本品41.7g,，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶,，每瓶200ml,，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至室溫,，每200ml培養(yǎng)基中加入無菌0.1%維生素K1溶液1ml和無菌氯化血紅素2mg,，混勻，備用,。

無菌氯化血紅素溶液配制：稱取適量氯化血紅素加入適量蒸餾水中,，116℃高壓滅菌20～30分鐘。

注：培養(yǎng)基中含淀粉,，若滅菌前未加熱溶解,，滅菌后冷卻易出現(xiàn)白色膠狀沉淀。

脆弱擬桿菌在改良GAM培養(yǎng)基上的生長特征：


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GB 4789.28-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求

適用范圍本標準規(guī)定了微生物檢測用培養(yǎng)基的原材料、物理性狀,、滅菌要求及性能評價方法,，適用于食品微生物檢驗中培養(yǎng)基的質量控制[3]
核心檢測方法要求培養(yǎng)基pH值偏差≤0.2，需通過生長率試驗驗證目標菌株在培養(yǎng)基中的生長能力,，同時需進行選擇性試驗驗證非目標菌的抑制效果[3]
檢出限與定量限液體培養(yǎng)基應能檢測到10-100 CFU/mL的目標菌,，固體培養(yǎng)基的回收率需≥70%,，定量限通過標準菌株的梯度稀釋法驗證[3]
質控樣品要求每批次培養(yǎng)基需用標準菌株（如脆弱擬桿菌ATCC 8482）進行生長試驗，同時使用大腸埃希氏菌ATCC 25922作為陰性對照[3]
關鍵實驗步驟培養(yǎng)基配制需記錄加熱溫度曲線,，滅菌過程需驗證熱穿透性,，分裝后需抽樣檢測pH值及無菌性，保存溫度控制在2-8℃[3]
特別說明含有不穩(wěn)定成分（如維生素K1）的培養(yǎng)基需現(xiàn)配現(xiàn)用,，已融化的瓊脂培養(yǎng)基禁止重復滅菌,，固體培養(yǎng)基傾注溫度需控制在46-50℃[3]

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