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GAD培養(yǎng)基_
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GAD培養(yǎng)基

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  • LB培養(yǎng)基

    H17379-500ml |

  • DMEM培養(yǎng)基

    R137949-500ml | 高糖,,丙酮酸鈉,低碳酸氫鈉,,低HEPES,,L-谷氨酰胺,酚紅,,過濾除菌,,細(xì)胞培養(yǎng)適用

  • DMEM培養(yǎng)基

    R137952-500ml | 高糖,無丙酮酸鈉,,低碳酸氫鈉,,低HEPES,L-谷氨酰胺,,酚紅,,過濾除菌,細(xì)胞培養(yǎng)適用

  • DMEM培養(yǎng)基

    R137961-500ml | 高糖,,丙酮酸鈉,,無HEPES,高L-谷氨酰胺,,酚紅,,過濾除菌,細(xì)胞培養(yǎng)適用

  • DSG

    ZL-24101 | 0.98

用法

稱取本品 94.0g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用,。


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一,、SN/T 1538.1-2016 培養(yǎng)基制備指南 第1部分:實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基制備質(zhì)量保證通則

1. 適用范圍:適用于食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)基的制備,、性能測試及質(zhì)量保證,包括GAD培養(yǎng)基等嗜冷菌計(jì)數(shù)用培養(yǎng)基的標(biāo)準(zhǔn)化流程[2],。
2. 核心檢測方法:要求通過物理化學(xué)參數(shù)(如pH值,、水分活度)和微生物學(xué)性能(如生長率、選擇性)驗(yàn)證培養(yǎng)基有效性,,確保GAD培養(yǎng)基支持目標(biāo)菌生長并抑制非目標(biāo)菌[2],。
3. 檢出限與定量限:需通過標(biāo)準(zhǔn)菌株(如嗜冷菌ATCC株)驗(yàn)證培養(yǎng)基的靈敏度,確保最低檢出限符合乳制品檢測要求[2],。
4. 質(zhì)控樣品要求:規(guī)定每批次培養(yǎng)基需使用陽性質(zhì)控菌(如嗜冷菌)和陰性質(zhì)控菌(如大腸桿菌)進(jìn)行性能驗(yàn)證,,記錄生長狀態(tài)及抑制效果[2]。
5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟:包括準(zhǔn)確稱量(如94.0g/1000ml),、高壓滅菌(121℃ 15分鐘),、分裝后快速冷卻,避免成分降解[2][4]。
6. 特別說明:強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)基需現(xiàn)配現(xiàn)用(2-4小時(shí)內(nèi)),,或預(yù)還原處理(如添加L-半胱氨酸)以維持厭氧環(huán)境,,確保檢測準(zhǔn)確性[4]。

二,、ISO 11133-1 食品和動(dòng)物飼料微生物學(xué) 培養(yǎng)基制備和生產(chǎn)指南 第1部分:實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基制備質(zhì)量保證通用指南

1. 適用范圍:涵蓋微生物培養(yǎng)基的制備,、儲(chǔ)存及性能評估,適用于GAD培養(yǎng)基等商業(yè)或自配培養(yǎng)基的質(zhì)量控制[3][8],。
2. 核心檢測方法:要求通過穩(wěn)定性測試(如顏色,、pH變化)和批間一致性驗(yàn)證,確保不同批次GAD培養(yǎng)基的性能穩(wěn)定[3],。
3. 檢出限與定量限:需驗(yàn)證培養(yǎng)基對目標(biāo)菌的復(fù)蘇能力(如嗜冷菌計(jì)數(shù)效率≥70%)及交叉反應(yīng)抑制率(非目標(biāo)菌≤10%)[8],。
4. 質(zhì)控樣品要求:規(guī)定使用標(biāo)準(zhǔn)菌株(如ATCC菌株)和實(shí)際樣品(如乳制品)進(jìn)行雙重驗(yàn)證,確保培養(yǎng)基適用性[8],。
5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟:包括滅菌后快速冷卻(避免瓊脂凝固不均),、避光保存(防止成分光解)、定期抽檢(每季度至少一次)[3][4],。
6. 特別說明:強(qiáng)調(diào)記錄完整制備過程(如稱量誤差≤1%),、異常處理(如沉淀需重新溶解過濾),并建立偏差糾正措施[8],。

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