LB肉湯/用于細菌增菌培養(yǎng)(GB095/GB/T20944.1/GB4789.41-2016)
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LB培養(yǎng)基
H17379-500ml | 見詳情
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細格菌素
CCAD303702 | >95%
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LB肉湯
R095278-250g | BR
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LB肉湯
R095278-100g | BR
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LB肉湯
R41649-250g | FMB Grade
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MH瓊脂即用型平板
BNCC363770 | 見詳情
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(chǔ)(含纖維二糖)
BNCC384501 | 見詳情
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CASO瓊脂
BNCC384438 | 見詳情
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HL-1細胞專用培養(yǎng)基
BNCC382114 | 見詳情
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改良MRS瓊脂即用型平板
BNCC354756 | 見詳情
用途:用于細菌增菌培養(yǎng)。
成分(g/L)
檢驗原理:
蛋白胨和酵母粉為目標(biāo)菌生長提供營養(yǎng),;氯化鈉維持滲透壓平衡,。
用法:
稱取本品25.0g,溶解于1000ml蒸餾水中,,分裝,,121℃高壓滅菌15分鐘,備用,。
?在LB肉湯中,大腸埃希氏菌ATCC25922變渾濁,;大腸埃希氏菌ATCC44102變渾濁,;熒光大腸埃希氏菌DE3變渾濁。
LB肉湯微生物靈敏度試驗:
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,,放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時。
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準(zhǔn)!
GB 4789.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中大腸菌群的計數(shù)檢測,,包含兩種方法:MPN法和平板計數(shù)法,,用于評估食品衛(wèi)生質(zhì)量及加工過程污染程度[1]。
核心檢測方法
1. MPN法:使用LST肉湯進行初發(fā)酵,,產(chǎn)酸或產(chǎn)氣管需轉(zhuǎn)接BGLB肉湯復(fù)發(fā)酵,,最終通過MPN表計算結(jié)果。
2. 平板計數(shù)法:采用VRBA培養(yǎng)基分離培養(yǎng),,計數(shù)典型菌落[1],。
檢出限與定量限
1. MPN法檢測范圍:0.03~110 MPN/g(mL),具體取決于樣品稀釋梯度(如0.1g/mL,、0.01g/mL,、0.001g/mL),。
2. 平板計數(shù)法定量限:10~1000 CFU/g(mL)[1]。
質(zhì)控樣品要求
1. 固體樣品需均質(zhì)處理,,液體樣品需梯度稀釋,。
2. 限量值為“<3.0 MPN/g”時,按標(biāo)準(zhǔn)稀釋法接種,;限量值為“<0.3 MPN/g”時需調(diào)整稀釋倍數(shù)及雙料LST肉湯使用量[1],。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品處理:按限量值選擇稀釋梯度,接種至LST肉湯(36±1℃培養(yǎng)48h),。
2. 復(fù)發(fā)酵:產(chǎn)氣管轉(zhuǎn)接BGLB肉湯(36±1℃培養(yǎng)24h),,產(chǎn)氣則判為陽性[1][2]。
特別說明
1. BGLB肉湯分裝需使用帶小倒管的試管,,滅菌后冷卻備用,。
2. 若限量值縮小10倍(如0.3 MPN/g),需調(diào)整雙料LST肉湯接種量及稀釋倍數(shù)[1][2],。
以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),!