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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 水中環(huán)己基氨基磺酸鈉溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（GB 5009.97-2023）/GB 5009.97-2016
水中環(huán)己基氨基磺酸鈉溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（GB 5009.97-2023）/GB 5009.97-2016_100-88-9
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水中環(huán)己基氨基磺酸鈉溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（GB 5009.97-2023）/GB 5009.97-2016

BWQ9792-2016 Sodium N-cyclohexylsulfamate in water {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 100-88-9 5mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 1200μg/mL {{inventory}} 見證書
一、基本信息：
基質(zhì)水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲(chǔ)條件冷藏（4±4）℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動(dòng)以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開后應(yīng)一次性使用，使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的環(huán)己基氨基磺酸鈉（稱量時(shí)折算為環(huán)己基氨基磺酸）為溶質(zhì)，以水為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用高效液相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度：
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1環(huán)己基氨基磺酸1200μg/mL3%水
五、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察：
參照J(rèn)JF1343 國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用高效液相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲(chǔ)存及使用：
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色安瓿瓶包裝,規(guī)格5mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實(shí)施日期 下載
GB 5009.97-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定GB 5009.97-20232024-03-06 00:00:00下載
GB 5009.97-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定GB 5009.97-20162017-03-01 00:00:00下載
八、參考資料：
GB 5009.97-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
（g/kg）0.264
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30mL
0
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30mL
0
1000
**
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50mL
0
900
見證書
100mL
0
600
2組分
5mL
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139-05-9
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4組分
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不同濃度
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6mg/mL
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139-05-9
0
48
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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
（g/kg） 0.366
50mL
0
800
2.68g/kg
30g
0
800
2.13g/kg
30g
0
1000
見證書
50mL
0
1000
見備注
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0
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2組分
50mL
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50g/L
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0
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4組分
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0.2926g/kg
30g
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0
720
標(biāo)準(zhǔn)解讀
標(biāo)準(zhǔn)基本信息
標(biāo)準(zhǔn)名稱： 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定
標(biāo)準(zhǔn)號： GB 5009.97-2023
發(fā)布日期： 2023年
主管部門： 國家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國家市場監(jiān)督管理總局
適用范圍
適用于飲料、糕點(diǎn)、蜜餞、果凍、調(diào)味料、堅(jiān)果、乳制品等食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）的檢測，包括水基質(zhì)樣品（如飲用水、飲料等）。
檢測方法
1. 氣相色譜法（第一法）
? 原理：樣品經(jīng)衍生化后，用氣相色譜-氫火焰離子化檢測器（GC-FID）測定。
? 特點(diǎn)：適用于常規(guī)檢測，水基質(zhì)樣品需經(jīng)過衍生化處理。
2. 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（第二法）
? 原理：直接進(jìn)樣或簡單前處理后，用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）檢測。
? 特點(diǎn)：適用于復(fù)雜基質(zhì)（如果汁、乳制品），水樣可直接分析。
關(guān)鍵性能參數(shù)
方法 檢出限（LOD） 定量限（LOQ）
氣相色譜法 0.02 mg/kg 0.05 mg/kg
液相色譜-質(zhì)譜法 0.002 mg/kg 0.005 mg/kg
注：水基質(zhì)樣品定量限需根據(jù)實(shí)際前處理步驟調(diào)整。
關(guān)聯(lián)規(guī)范
? GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定甜蜜素在飲料中的最大使用量為0.65 g/kg
? SN/T 1945-2016 進(jìn)出口食品中甜蜜素的檢測方法（與GB 5009.97形成互補(bǔ)）
特殊說明
? 水樣檢測時(shí)需注意微生物降解干擾，建議采樣后立即檢測或添加穩(wěn)定劑
? 對于含二氧化碳的水樣（如碳酸飲料），需先超聲脫氣處理

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