BCP寒天培地(含瓊脂)/用于食品中乳酸菌的計數(shù)(GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010)
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用途:用于食品中乳酸菌的計數(shù)。
用法
稱取本品 24.6g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝, 121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用,。
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GB 4789.2-2016 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
2. 稀釋液分裝后需在15分鐘內完成接種
3. 傾注瓊脂溫度嚴格控制在46℃±1℃
4. 培養(yǎng)過程保持濕度>85%
2. 樣品中如有顆粒物需增加均質時間或預過濾處理
3. 高鹽/高糖樣品需額外增加稀釋梯度
以上信息僅供參考,,請以相應標準的原文為準!