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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 酸化MRS培養(yǎng)基/用于酸奶中德氏乳桿保加利亞亞種計數(shù)（GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010）
酸化MRS培養(yǎng)基/用于酸奶中德氏乳桿保加利亞亞種計數(shù)（GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010）_
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酸化MRS培養(yǎng)基/用于酸奶中德氏乳桿保加利亞亞種計數(shù)（GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010）

HB0384-71 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見證書
  • 乳酸

    1ST4413-10mg | 見證書

  • 乳酸

    1ST4413-100mg | 見證書

  • 乳酸

    BW1772 | ≥90%

  • 乳酸

    BePure-23704 | 見證書

  • 乳酸

    BePure-23704-25mg | 見證書

  • 乳酸

    BePure-23704-5g | 見證書

酸化MRS培養(yǎng)基介紹：

用途：用于酸奶中德氏乳桿保加利亞亞種計數(shù)成分（g/L）

Peptone（tryptic digest ofcasein）/胰酪蛋白胨

10.0

Meat extract/牛肉浸粉

8.0

Yeast extract/酵母浸粉

4.0

Glucose（C8H12O8）/葡萄糖

20.0

Dipotassium hydrogen orthophosphate（K2HPO4）/磷酸氫二鉀

2.0

Diammonium citrate[C6H6O7（NH4）2]/檸檬酸二氫銨

2.0

Sodium acetate trihydrate（CH3CO2Na·3H2O）/三水乙酸鈉

5.0

Magnesium sulfate heptahydrate（MgSO4·7H2O）/七水硫酸鎂

0.2

Manganese sulfate tetrahydrate（MnSO4·4H2O）/四水硫酸錳

0.04

Tween 80（sorbitanmono-oleate）/吐溫80

1.0

Agar/瓊脂

20.0

pH值5.3-5.5

25℃

用法： 稱取本品73.25g,加熱煮沸完全溶解于1000ml蒸餾水中,，分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘,，備用。

注：培養(yǎng)基中有少量的硫酸鎂和硫酸錳,，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀,。

酸化MRS培養(yǎng)基同名產(chǎn)品推薦：
  • HB0384-7 酸化MRS瓊脂（AMRSA） 250g
    • 酸化MRS培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：
    產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
    HB9200厭氧稀釋液Anaerobic Broth250g用于長型雙歧桿菌的稀釋
    HB8895非乳酸菌選擇性培養(yǎng)基Non- Lactobacillus Selective Medium250g用于非乳酸菌的選擇性培養(yǎng)
    HB9201長型雙歧桿菌培養(yǎng)基(B)250g用于長型雙歧桿菌的培養(yǎng)
    HB9211BLB液體培養(yǎng)基BLB Broth Medium250g用于乳酸菌增菌培養(yǎng)
    HB0384-9MRS 瓊脂(不含葡萄糖)MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0384-88-100MRS 瓊脂（參比培養(yǎng)基）MRS Agar100g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0384-5-1KMRS培養(yǎng)基（1kg）MRS Medium1000g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB9213TOS培養(yǎng)基TOS Propionate Medium250g用于奶制品中雙歧桿菌計數(shù)
    HB0382改良番茄汁培養(yǎng)基Tomato Juice Agar,Modified250g用于食品中乳酸菌總數(shù)測定
    HB9249改良Bryant Burkey肉湯Bryant Burkey Broth250g用于青貯飼料、牛奶和乳制品中乳酸發(fā)酵梭狀芽孢桿菌孢子的計數(shù)
    HB0383MC培養(yǎng)基Chalmers Agar250g用HB0383-4替代
    HB9320Nickels和Leesment培養(yǎng)基Nickels and Leesment Medium1000ml用于牛奶,、奶制品和中溫發(fā)酵劑中檸檬酸發(fā)酵的乳酸菌計數(shù)
    HB9320aNL添加劑40mg*5每支添加于200ml HB9320 Nickels和Leesment培養(yǎng)基中
    HBPT9272稀釋液管（9ml）（GB4789.35-2023）9ml*20支用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
    HBJ9272含225ml 稀釋液的均質(zhì)袋（4789.35-2023）Diluent10個/盒用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
    HB8527-1雙歧桿菌培養(yǎng)基(不含瓊脂)Bifidobacterium Medium without Agar250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB0384-14MRS 肉湯(不含葡萄糖)MRS Broth without Glucose250g用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養(yǎng)
    HB7034BLB瓊脂BLB Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
    HB0384MRS瓊脂MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0385LBS瓊脂LBS　agar250g用于乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)
    HB0390M17瓊脂M17 Agar250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)
    HB0391M17肉湯M17 Broth250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和增菌培養(yǎng)
    HB0392乳酸桿菌選擇性瓊脂Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸桿菌檢測和分離培養(yǎng)
    HB0393APT瓊脂APT Agar250g用于異質(zhì)發(fā)酵乳酸桿菌和其它需高含量鹽酸硫酸胺素菌的培養(yǎng)
    HB0395BL瓊脂培養(yǎng)基BL Agar Medium250g用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0396BBL瓊脂培養(yǎng)基BBL Agar Medium250g用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0397TPY瓊脂培養(yǎng)基TPY Agar Medium250g用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0398PYG液體培養(yǎng)基基礎(chǔ)PYG Broth Medium Base250g用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng),，使用時需加入氯化血紅素和維生素K1（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB8616-2溴甲酚紫平板計數(shù)瓊脂培養(yǎng)基（BCP）Bromocresol purple Plate Count Agar Medium250g用于活乳酸菌菌落總數(shù)測定
    HB9272稀釋液（GB4789.35-2023）Diluent250g用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
    HB0384-51MRS瓊脂培養(yǎng)基（GB4789.35-2023）MRS Agar Medium250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0384-111莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基（GB4789.35-2023）250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0383MC培養(yǎng)基MC Medium250g用HB0383-4替代
    HB0391-100M17肉湯M17 Broth100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和增菌培養(yǎng)
    HB0390-100M17瓊脂M17 Agar100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)
    HB8636-1乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基Lactobacillus Agar Medium250g用于植物乳桿菌的活化培養(yǎng)
    HB8637-1乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基Lactobacillus Broth Medium250g用于植物乳桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB0393-1APT肉湯APT Broth250g用于異質(zhì)發(fā)酵乳酸桿菌和其它需高含量鹽酸硫酸胺素菌的培養(yǎng)
    HB8637乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基（2023版煙酸、生物素測定）Lactobacillus broth Medium250g用于乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
    HB0384-1MRS肉湯MRS Broth250g用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養(yǎng)
    HB0394雙歧桿菌BS培養(yǎng)基Bifidobacterium BS Medium250g用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)
    2100500氯化血紅素Hemin Chloride1g每支添加PYG液體培養(yǎng)基或TTC瓊脂基礎(chǔ)或CDC厭氧菌瓊脂或改良GAM瓊脂中
    2100501維生素K1vitamin K11g每支添加PYG液體培養(yǎng)基或TTC瓊脂基礎(chǔ)或CDC厭氧菌瓊脂中
    HB8527雙歧桿菌培養(yǎng)基Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
    HB8570TPY肉湯TPY Broth250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB8570-1TPY液體培養(yǎng)基TPY Fliud Medium250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB8582BCG牛乳培養(yǎng)基BCG Milk Medium250g用于乳酸菌的分離培養(yǎng)
    HB0396-1雙歧桿菌瓊脂培養(yǎng)基Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
    HB8799含糖牛肉湯培養(yǎng)基Beef Broth Medium(with Sugar)250g用于乳酸菌培養(yǎng)
    HB8801石蕊牛奶培養(yǎng)基Litmus mike medium250g用于乳酸菌石蕊牛奶凝固試驗
    HB8804乳酸桿菌選擇性肉湯Lactobacillus Selective Broth250g用于乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
    HB8800牛奶培養(yǎng)基Milk Medium250g用于乳酸菌凝固力及乳酸鑒別試驗
    HB0385-1乳酸桿菌選擇性培養(yǎng)基Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸桿菌的分離培養(yǎng)
    HB0384-5MRS培養(yǎng)基MRS Medium250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB8459微生物學(xué)接種體肉湯Micro Inoculum Broth250g用于阿拉伯乳酸桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB8521雙歧桿菌生化用基礎(chǔ)培養(yǎng)基The Biochemical Basis of Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌生化試驗用基礎(chǔ)培養(yǎng)基
    HB8636乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基（2023版煙酸,、生物素測定）Lactobacillus Agar Medium250g用于乳酸桿菌分離培養(yǎng)
    HB8682乳酸桿菌糖發(fā)酵培養(yǎng)基Lactobacillus Carbohydrate Fermentation Medium250g用于乳酸桿菌糖發(fā)酵培養(yǎng)基
    HB8777BBL液體培養(yǎng)基BBL Liquid Medium250g用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)
    HB0384-7酸化MRS瓊脂（AMRSA）Acidification MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB8539GYP白亞瓊脂培養(yǎng)基GYP Medium250g用于乳酸菌的分離培養(yǎng)
    HB8616BCP寒天培地（含瓊脂）BCP Medium250g用于食品中乳酸菌的計數(shù)
    HB8744LAMVAB瓊脂LAMVAB Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB0394-1雙歧桿菌BS培養(yǎng)基（不含瓊脂）BS Medium250g用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)
    HB8835RSMA培養(yǎng)基RSMA Medium250g用于乳酸菌分離培養(yǎng)
    HB0384-11莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù),；用HB0384-111替代
    HB0384-11a半胱氨酸鹽酸鹽溶液（凍干粉）0.1g*10支添加在HB0384-11中做添加劑使用
    HB0384-6a莫匹羅星鋰鹽（5mg/支）Lin-Mupirocin5mg*5支每支添加于100ml莫匹羅星鋰鹽改良MRS培養(yǎng)基中
    HB8849S1培養(yǎng)基S1 Medium250g用于乳酸鏈球菌素效價測定
    HB9150選擇性改良NPNL培養(yǎng)基Selective NPNL Medium,Modified250g用于雙歧桿菌選擇性分離培養(yǎng)
    HB9152BC瓊脂BC Agar250g用于藥物制劑中乳酸菌的培養(yǎng)和計數(shù)
    HB9156HHD瓊脂HHD Agar250g用于同型發(fā)酵和異型發(fā)酵乳酸菌的鑒別培養(yǎng)
    HB9155Mitsuoka’s緩沖液Mitsuoka’S Buffer250g適用于含有嚴(yán)格厭氧的雙歧桿菌活菌產(chǎn)品的稀釋
    HB0384-6莫匹羅星鋰鹽改良MRS培養(yǎng)基 Li-Mupirocin MRS Medium，Modified250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
    HB8896菌種儲備用瓊脂培養(yǎng)基Strain Store Agar Medium250g用于食品中葉酸測定時鼠李糖乳桿菌的活化和保存
    HB9176綜合劑培養(yǎng)基Comprehensive Reagent Medium250g
    HB0398-1PYG液體培養(yǎng)基(不含葡萄糖)PYG Broth Base without Glucose250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB8527-2雙歧桿菌培養(yǎng)基（DSMZ配方）Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
    HB8527-3雙歧桿菌瓊脂培養(yǎng)基（DSMZ配方）Bifidobacterium Agar Medium250g用于雙歧桿菌的培養(yǎng)
    HB8637-2乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基(GB5009.285-2022維生素B12的測定)Lactobacillus Broth Medium250g用于萊士曼乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
    HB8636-2乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基（GB5009.285-2022維生素B12的測定）Lactobacillus Agar Medium250g用于萊士曼乳酸桿菌活化培養(yǎng)（GB5413.14-2010）
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    GB4789.35-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗

    適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng),、計數(shù)及鑒定,，包括發(fā)酵乳制品、益生菌制劑等各類含活性乳酸菌的食品樣品檢測[10],。
    核心檢測方法 采用酸化MRS瓊脂培養(yǎng)基進(jìn)行選擇性培養(yǎng),，通過傾注平板法或涂布法實現(xiàn)乳酸菌的定量檢測,，配合菌落形態(tài)觀察和生化鑒定完成定性分析[10],。
    檢出限與定量限 定量檢測限為10 CFU/g(mL),，當(dāng)樣品中乳酸菌含量低于此值時需使用MPN法,；定量范圍10^1-10^8 CFU/g(mL)，超出范圍需梯度稀釋后檢測[10],。
    質(zhì)控樣品要求 每批次實驗需同步進(jìn)行陽性對照（標(biāo)準(zhǔn)菌株接種）和陰性對照（無菌生理鹽水）,，培養(yǎng)基性能驗證要求接種目標(biāo)菌回收率≥70%，非目標(biāo)菌抑制率≥90%[10],。
    關(guān)鍵實驗步驟 1. 樣品預(yù)處理：25g(mL)樣品+225mL滅菌生理鹽水均質(zhì),；
    2. 梯度稀釋：采用10倍系列稀釋法；
    3. 培養(yǎng)基配制：pH值精確調(diào)節(jié)至5.7±0.1,，115℃滅菌15分鐘,；
    4. 培養(yǎng)條件：36℃±1℃厭氧培養(yǎng)72±3小時[10]。
    特別說明 1. 培養(yǎng)基開封后需密封避光保存,，已融化培養(yǎng)基禁止重復(fù)滅菌,；
    2. 檢測含雙歧桿菌樣品時需補充0.05% L-半胱氨酸；
    3. 厭氧培養(yǎng)需使用專業(yè)培養(yǎng)裝置,，氧氣濃度≤5%[10],。
    [10] GB4789.35-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗

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