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當前位置: 首頁 標準物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 M17瓊脂/用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)(GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010)
M17瓊脂/用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)(GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010)_
圖片僅供參考,具體產(chǎn)品以實物為準!

M17瓊脂/用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)(GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010)

HB0390 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 250g {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見證書
  • 乳酸

    1ST4413-10mg | 見證書

  • 乳酸

    1ST4413-100mg | 見證書

  • 乳酸

    BW1772 | ≥90%

  • 乳酸

    BePure-23704 | 見證書

  • 乳酸

    BePure-23704-25mg | 見證書

  • 乳酸

    BePure-23704-5g | 見證書

M17瓊脂介紹:

用途用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng),。

保存條件:5-25℃避光干燥處保存,,開封后建議放置于2-8℃密封保存。

成分(g/L)

大豆胨5.0
蛋白胨2.5
酪蛋白胨2.5
酵母浸粉2.5
牛肉浸粉5.0
乳糖5.0
抗壞血酸鈉0.5
β-甘油磷酸鈉19.0
硫酸鎂0.25
瓊脂12.75
pH7.2±0.225

檢驗原理:

大豆胨,、蛋白胨和酪蛋白胨提供碳源,、維生素和礦物質(zhì)元素;酵母浸粉提供B族維生素刺激細菌的生長,;乳糖為可發(fā)酵糖類,;β-甘油磷酸鈉為緩沖劑;抗壞血酸鈉刺激乳酸鏈球菌的生長,;硫酸鎂提供生長所必需的離子,;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

用法:

稱取本品55.0g,,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,,121℃高壓滅菌15分鐘用,。

注:培養(yǎng)基中有少量硫酸鎂,,滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。

M17瓊脂微生物質(zhì)控結(jié)果:

M17瓊脂微生物靈敏度試驗:

按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,,放置36±1℃厭氧培養(yǎng)24-72小時。

注:回收率計算時,,用MRS瓊脂做對照培養(yǎng)基,。

M17瓊脂相關(guān)產(chǎn)品:
產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
HB9200厭氧稀釋液Anaerobic Broth250g用于長型雙歧桿菌的稀釋
HB8895非乳酸菌選擇性培養(yǎng)基Non- Lactobacillus Selective Medium250g用于非乳酸菌的選擇性培養(yǎng)
HB9201長型雙歧桿菌培養(yǎng)基(B)250g用于長型雙歧桿菌的培養(yǎng)
HB9211BLB液體培養(yǎng)基BLB Broth Medium250g用于乳酸菌增菌培養(yǎng)
HB0384-9MRS 瓊脂(不含葡萄糖)MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0384-88-100MRS 瓊脂(參比培養(yǎng)基)MRS Agar100g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0384-5-1KMRS培養(yǎng)基(1kg)MRS Medium1000g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB9213TOS培養(yǎng)基TOS Propionate Medium250g用于奶制品中雙歧桿菌計數(shù)
HB0382改良番茄汁培養(yǎng)基Tomato Juice Agar,Modified250g用于食品中乳酸菌總數(shù)測定
HB9249改良Bryant Burkey肉湯Bryant Burkey Broth250g用于青貯飼料、牛奶和乳制品中乳酸發(fā)酵梭狀芽孢桿菌孢子的計數(shù)
HB0383MC培養(yǎng)基Chalmers Agar250g用HB0383-4替代
HB9320Nickels和Leesment培養(yǎng)基Nickels and Leesment Medium1000ml用于牛奶,、奶制品和中溫發(fā)酵劑中檸檬酸發(fā)酵的乳酸菌計數(shù)
HB9320aNL添加劑40mg*5每支添加于200ml HB9320 Nickels和Leesment培養(yǎng)基中
HBPT9272稀釋液管(9ml)(GB4789.35-2023)9ml*20支用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
HBJ9272含225ml 稀釋液的均質(zhì)袋(4789.35-2023)Diluent10個/盒用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
HB8527-1雙歧桿菌培養(yǎng)基(不含瓊脂)Bifidobacterium Medium without Agar250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
HB0384-52半胱氨酸鹽酸鹽,、萬古霉素和新生霉素的改良MRS培養(yǎng)基MRS Agar Medium with Cysteine hydrochloride,、Vancomycin and Novobiocin250g用于食品中片球菌屬檢驗和計數(shù)
HB0384-14MRS 肉湯(不含葡萄糖)MRS Broth without Glucose250g用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB0384-20MRS肉湯(GB4789.35-2023)MRS Broth250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB7034BLB瓊脂BLB Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
HB0384MRS瓊脂MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0385LBS瓊脂LBS Agar250g用于乳酸桿菌的分離培養(yǎng)
HB0391M17肉湯M17 Broth250g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和增菌培養(yǎng)
HB0392乳酸桿菌選擇性瓊脂Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸桿菌檢測和分離培養(yǎng)
HB0393APT瓊脂APT Agar250g用于異質(zhì)發(fā)酵乳酸桿菌和其它需高含量鹽酸硫酸胺素菌的培養(yǎng)
HB0395BL瓊脂培養(yǎng)基BL Agar Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
HB0396BBL瓊脂培養(yǎng)基BBL Agar Medium Base250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)(GB標準)
HB0397TPY瓊脂培養(yǎng)基TPY Agar Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)(GB標準)
HB0398PYG液體培養(yǎng)基基礎(chǔ)PYG Broth Base250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)(GB標準)
HB8616-2溴甲酚紫平板計數(shù)瓊脂培養(yǎng)基(BCP)Bromocresol purple Plate Count Agar Medium250g用于活乳酸菌菌落總數(shù)測定
HB9272稀釋液(GB4789.35-2023)Diluent250g用于乳酸菌檢驗中樣品的稀釋液
HB0384-51MRS瓊脂培養(yǎng)基(GB4789.35-2023)MRS Agar Medium250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0384-111莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基(GB4789.35-2023)250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0383MC培養(yǎng)基MC Medium250g用HB0383-4替代
HB0391-100M17肉湯M17 Broth100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和增菌培養(yǎng)
HB0390-100M17瓊脂M17 Agar100g用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)
HB8636-1乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基Lactobacillus Agar Medium250g用于植物乳桿菌的活化培養(yǎng)
HB8637-1乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基Lactobacillus Broth Medium250g用于植物乳桿菌的增菌培養(yǎng)
HB0393-1APT肉湯APT Broth250g用于異質(zhì)發(fā)酵乳酸桿菌和其它需高含量鹽酸硫酸胺素菌的培養(yǎng)
HB8637乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基(2023版煙酸,、生物素測定)Lactobacillus broth Medium250g用于乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
HB0384-1MRS肉湯(國外標準)MRS Broth250g用于食品中乳酸菌的選擇性增菌培養(yǎng)
HB0394雙歧桿菌BS培養(yǎng)基Bifidobacterium BS Medium250g用于雙歧桿菌分離培養(yǎng)
2100500氯化血紅素Hemin Chloride1g每支添加PYG液體培養(yǎng)基或TTC瓊脂基礎(chǔ)或CDC厭氧菌瓊脂或改良GAM瓊脂中
2100501維生素K1vitamin K11g每支添加PYG液體培養(yǎng)基或TTC瓊脂基礎(chǔ)或CDC厭氧菌瓊脂中
HB8527雙歧桿菌培養(yǎng)基Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
HB8570TPY肉湯TPY Broth250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
HB8570-1TPY液體培養(yǎng)基TPY Fliud Medium250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
HB8582BCG牛乳培養(yǎng)基BCG Milk Medium250g用于乳酸菌的分離培養(yǎng)
HB0396-1雙歧桿菌瓊脂培養(yǎng)基Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)
HB8799含糖牛肉湯培養(yǎng)基250g用于乳酸菌培養(yǎng)
HB8801石蕊牛奶培養(yǎng)基Litmus mike medium250g用于乳酸菌石蕊牛奶凝固試驗
HB8804乳酸桿菌選擇性肉湯Lactobacillus Selective Broth250g用于乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
HB8800牛奶培養(yǎng)基Milk Medium250g用于乳酸菌凝固力及乳酸鑒別試驗
HB0385-1乳酸桿菌選擇性培養(yǎng)基Lactobacillus Selective Agar250g用于乳酸桿菌的分離培養(yǎng)
HB0384-5MRS培養(yǎng)基MRS Medium250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB8459微生物學(xué)接種體肉湯Micro Inoculum Broth250g用于阿拉伯乳酸桿菌的增菌培養(yǎng)
HB8521雙歧桿菌生化用基礎(chǔ)培養(yǎng)基The Biochemical Basis of Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌生化試驗用基礎(chǔ)培養(yǎng)基
HB8636乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基(2023版煙酸、生物素測定)Lactobacillus Agar Medium250g用于乳酸桿菌分離培養(yǎng)
HB8682乳酸桿菌糖發(fā)酵培養(yǎng)基Lactobacillus Carbohydrate Fermentation Medium250g用于乳酸桿菌糖發(fā)酵培養(yǎng)基
HB8777BBL液體培養(yǎng)基BBL Liquid Medium250g用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)
HB0384-7酸化MRS瓊脂(AMRSA)Acidification MRS Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB8539GYP白亞瓊脂培養(yǎng)基GYP Medium250g用于乳酸菌的分離培養(yǎng)
HB8616BCP寒天培地(含瓊脂)BCP Medium250g用于食品中乳酸菌的計數(shù)
HB8744LAMVAB瓊脂LAMVAB Agar250g用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0394-1雙歧桿菌BS培養(yǎng)基(不含瓊脂)BS Medium250g用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)
HB8835RSMA培養(yǎng)基RSMA Medium250g用于乳酸菌分離培養(yǎng)
HB0384-11莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS培養(yǎng)基250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù),;用HB0384-111替代
HB0384-11a半胱氨酸鹽酸鹽溶液(凍干粉)0.1g*10支添加在HB0384-11中做添加劑使用
HB0384-6a莫匹羅星鋰鹽(5mg/支)Lin-Mupirocin5mg*5支每支添加于100ml莫匹羅星鋰鹽改良MRS培養(yǎng)基中
HB8849S1培養(yǎng)基S1 Medium250g用于乳酸鏈球菌素效價測定
HB9150選擇性改良NPNL培養(yǎng)基Selective NPNL Medium,Modified250g用于雙歧桿菌選擇性分離培養(yǎng)
HB9152BC瓊脂BC Agar250g用于藥物制劑中乳酸菌的培養(yǎng)和計數(shù)
HB9156HHD瓊脂HHD Agar250g用于同型發(fā)酵和異型發(fā)酵乳酸菌的鑒別培養(yǎng)
HB9155Mitsuoka’s緩沖液Mitsuoka’S Buffer250g適用于含有嚴格厭氧的雙歧桿菌活菌產(chǎn)品的稀釋
HB0384-6莫匹羅星鋰鹽改良MRS培養(yǎng)基 Li-Mupirocin MRS Medium,,Modified250g用于食品中雙歧桿菌的分離培養(yǎng)或計數(shù)
HB0384-71酸化MRS培養(yǎng)基Acidified MRS Medium250g用于酸奶中德氏乳桿保加利亞亞種計數(shù)
HB8896菌種儲備用瓊脂培養(yǎng)基Strain Store Agar Medium250g用于食品中葉酸測定時鼠李糖乳桿菌的活化和保存
HB9176綜合劑培養(yǎng)基Comprehensive Reagent Medium250g
HB0398-1PYG液體培養(yǎng)基(不含葡萄糖)PYG Broth Base without Glucose250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
HB8527-2雙歧桿菌培養(yǎng)基(DSMZ配方)Bifidobacterium Medium250g用于雙歧桿菌的增菌培養(yǎng)
HB8527-3雙歧桿菌瓊脂培養(yǎng)基(DSMZ配方)Bifidobacterium Agar Medium250g用于雙歧桿菌的培養(yǎng)
HB8637-2乳酸桿菌肉湯培養(yǎng)基(GB5009.285-2022維生素B12的測定)Lactobacillus Broth Medium250g用于萊士曼乳酸桿菌增菌培養(yǎng)
HB8636-2乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基(GB5009.285-2022維生素B12的測定)Lactobacillus Agar Medium250g用于萊士曼乳酸桿菌活化培養(yǎng)(GB5413.14-2010)
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國家標準 GB 1886.239-2016 解讀

適用范圍 本標準適用于以石花菜,、江蘺、紫菜等紅藻類為原料,,經(jīng)浸出,、脫水干燥工藝制得的食品添加劑瓊脂,用于食品加工中的增稠,、穩(wěn)定等用途[2],。
核心檢測方法 依據(jù)GB/T 601,、602、603等通用化學(xué)分析標準,,檢測瓊脂的理化指標(如凝膠強度,、干燥失重、灰分等)及微生物限量[2],。
檢出限與定量限 未明確具體數(shù)值,,需根據(jù)檢測項目(如重金屬、微生物)參照對應(yīng)方法的國標要求執(zhí)行,。
質(zhì)控樣品要求 樣品應(yīng)為類白色或淡黃色均勻粉末/條狀物,,無異味;需提供生產(chǎn)批號,、原料來源,、工藝參數(shù)等追溯信息[2]。
關(guān)鍵實驗步驟 1. 原料預(yù)處理與浸出,;
2. 過濾與脫水,;
3. 干燥與粉碎;
4. 理化指標檢測(凝膠強度,、pH值等),;
5. 微生物限度驗證。
特別說明 本標準未涵蓋M17瓊脂在微生物培養(yǎng)(如乳酸菌檢測)中的專項要求,,需結(jié)合行業(yè)或企業(yè)方法補充檢測[2],。

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