M17瓊脂/用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng)(GB4789.35-2023/GB5009.285/GB5413.14-2010)
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用途:用于牛奶和乳制品中乳酸菌檢測和分離培養(yǎng),。
保存條件:5-25℃避光干燥處保存,,開封后建議放置于2-8℃密封保存。
成分(g/L)
檢驗原理:
大豆胨,、蛋白胨和酪蛋白胨提供碳源,、維生素和礦物質(zhì)元素;酵母浸粉提供B族維生素刺激細菌的生長,;乳糖為可發(fā)酵糖類,;β-甘油磷酸鈉為緩沖劑;抗壞血酸鈉刺激乳酸鏈球菌的生長,;硫酸鎂提供生長所必需的離子,;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法:
稱取本品55.0g,,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,,121℃高壓滅菌15分鐘,備用,。
注:培養(yǎng)基中有少量硫酸鎂,,滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。
M17瓊脂微生物質(zhì)控結(jié)果:
M17瓊脂微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,,放置36±1℃厭氧培養(yǎng)24-72小時。
注:回收率計算時,,用MRS瓊脂做對照培養(yǎng)基,。
以上信息僅供參考,請以實物批次為準,!
國家標準 GB 1886.239-2016 解讀
2. 過濾與脫水,;
3. 干燥與粉碎;
4. 理化指標檢測(凝膠強度,、pH值等),;
5. 微生物限度驗證。
以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標準的原文為準,!