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非乳酸菌選擇性培養(yǎng)基/用于非乳酸菌的選擇性培養(yǎng)

HB8895

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250g

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詳見說明

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用途：用于非乳酸菌的選擇性培養(yǎng)

成分(g/L)

用法
稱取本品35.0g,，加熱煮沸溶解于1000ml蒸餾水中，分裝,，121℃高壓滅菌15分鐘,，備用。

以上信息僅供參考,，請以實物批次為準(zhǔn),！

適用范圍	本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品微生物學(xué)檢驗中使用的培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量控制，包括選擇性分離培養(yǎng)基（如非乳酸菌選擇性培養(yǎng)基）的性能驗證,、儲存條件及測試菌株要求[3],。

核心檢測方法

培養(yǎng)基性能測試包括生長率、選擇性和特異性評估,，需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如目標(biāo)菌和干擾菌）進行驗證,，選擇性培養(yǎng)基應(yīng)抑制非目標(biāo)菌生長[3]。

檢出限與定量限

液體培養(yǎng)基目標(biāo)菌生長率應(yīng)≥0.7，固體培養(yǎng)基目標(biāo)菌回收率≥70%,，干擾菌回收率≤5%,，定量限需滿足最低檢測濃度要求[3]。

質(zhì)控樣品要求

使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如ATCC菌株）及食品樣品基質(zhì)對照,，每批次培養(yǎng)基需進行陽性/陰性對照測試,，保存菌株傳代不超過5代[3]。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 培養(yǎng)基配制需記錄pH值,、滅菌條件
2. 性能測試包括接種目標(biāo)菌和干擾菌
3. 結(jié)果判定需符合生長率及選擇性指標(biāo)[3]

特別說明	脫水培養(yǎng)基需標(biāo)注復(fù)水條件,，即用型培養(yǎng)基應(yīng)驗證運輸穩(wěn)定性，所有培養(yǎng)基保存溫度不得超過25℃[3],。

以上信息僅供參考,，請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！