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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 脂酶（玉米油）/用于變形桿菌的脂酶實(shí)驗(yàn)
脂酶（玉米油）/用于變形桿菌的脂酶實(shí)驗(yàn)_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

脂酶（玉米油）/用于變形桿菌的脂酶實(shí)驗(yàn)

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脂酶（玉米油）介紹：

用途：用于變形桿菌的脂酶實(shí)驗(yàn)。

檢驗(yàn)原理：

有的細(xì)菌可以產(chǎn)生脂酶，將脂肪分解成游離的脂肪酸，而本來與培養(yǎng)基中的脂肪結(jié)合的維多利亞藍(lán)就會被釋放出來，使培養(yǎng)基呈現(xiàn)深藍(lán)色。該生化反應(yīng)在厭氧菌的鑒別上應(yīng)用廣泛，如類桿菌屬中的中間類桿菌產(chǎn)生脂酶，其他類桿菌則為陰性；芽胞梭菌屬中產(chǎn)芽胞梭菌、肉毒梭菌和諾維梭菌也產(chǎn)生酶，而其他梭菌為陰性。有一些兼性厭氧菌，如變形桿菌屬的普通變形桿菌，也可以產(chǎn)生該酶，而其他的變形桿菌如奇異變形桿菌則不產(chǎn)生該酶，因此該方法也可以作為鑒定普通變形桿菌與其他變形桿菌的一個依據(jù)。

結(jié)果判斷：

編號

產(chǎn)品名稱

結(jié)果判斷

培養(yǎng)時間

備注

陽性

陰性

GB096

脂酶

變藍(lán)色

粉色或不變色

24-48

脂酶（玉米油）相關(guān)產(chǎn)品：
產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
GB113-1精氨酸脫羧酶肉湯(0157菌專用）20支/盒用于大腸埃希氏菌O157菌生化鑒定
GS001蛋白胨水（色氨酸肉湯） Peptone Water20支用于沙門氏菌、O157菌、志賀氏菌、腸桿菌科、大腸埃希氏等生化鑒定
GS005賴氨酸脫羧酶肉湯20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GB004乳糖發(fā)酵管20支用于大腸桿菌生化鑒定
GS006氨基酸脫羧酶對照20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GB007甘露醇發(fā)酵管20支用于蠟樣、沙門、志賀氏菌的生化鑒定
GB008半固體瓊脂1ml*20支/盒用于動力觀察，菌種保存，H抗原位相變異試驗(yàn)等
GB122乳糖發(fā)酵管（乳酸菌）20支用于乳酸菌生化鑒定
GS002Korser氏枸櫞酸鹽肉湯20支用于大腸桿菌生化鑒定
GS003MR-VP生化管20支用于大腸桿菌、O157菌、單增李斯特菌、腸桿菌科等的生化鑒定，需配套甲基紅試劑盒及V-P試劑盒使用
GS001蛋白胨水（色氨酸肉湯） Peptone Water20支用于沙門氏菌、O157菌、志賀氏菌、腸桿菌科、大腸埃希氏等生化鑒定
GS008衛(wèi)矛醇半固體20支/盒用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GB012山梨醇發(fā)酵管20支/盒用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS007丙二酸鹽20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GB014水楊苷發(fā)酵管20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS005賴氨酸脫羧酶肉湯20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS006氨基酸脫羧酶對照20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GS011西蒙氏枸櫞酸鹽20支用于O157、沙門氏菌、志賀氏菌、阪崎桿菌、蠟樣芽胞桿菌、變形腸桿菌的生化鑒定
GB018棉子糖發(fā)酵管20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GB007甘露醇發(fā)酵管20支用于蠟樣、沙門、志賀氏菌的生化鑒定
GS021七葉苷生化管20支用于志賀氏菌、單增李氏菌生化鑒定
GB0215%乳糖發(fā)酵管20支用于志賀氏菌生化鑒定
GS009ONPG生化管20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GS010V-P半固體瓊脂20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS004尿素酶20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌、致瀉大腸埃希氏菌生化鑒定
GB025葡萄糖半固體20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS012鳥氨酸脫羧酶肉湯20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌的生化鑒定
GB027葡萄糖銨20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS001蛋白胨水（色氨酸肉湯）Peptone Water20支用于沙門氏菌、O157菌、志賀氏菌、腸桿菌科、大腸埃希氏等生化鑒定
GS005賴氨酸脫羧酶肉湯20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS008衛(wèi)矛醇半固體20支/盒用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS007丙二酸鹽20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS004尿素酶20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌、致瀉大腸埃希氏菌生化鑒定
GS010V-P半固體瓊脂20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS006氨基酸脫羧酶對照20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GS003MR-VP生化管20支用于大腸桿菌、O157菌、單增李斯特菌、腸桿菌科等的生化鑒定，需配套甲基紅試劑盒及V-P試劑盒使用
GB029鼠李糖發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
GS021七葉苷生化管20支用于志賀氏菌、單增李氏菌生化鑒定
GB007甘露醇發(fā)酵管20支用于蠟樣、沙門、志賀氏菌的生化鑒定
GB032木糖發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
GB033硝酸鹽肉湯20支用于單增李氏菌生化鑒定
GS021七葉苷生化管20支用于志賀氏菌、單增李氏菌生化鑒定
SN013鼠李糖發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
SN014木糖發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
SN015甘露醇發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
SN016葡萄糖發(fā)酵管20支用于單增李氏菌生化鑒定
SN017麥芽糖20支用于單增李氏菌生化鑒定
GS013無鹽胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS0177%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS01610%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GB1143% NaCl乳糖20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GB1203%NaCl阿拉伯糖20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GB1183%NaCl蔗糖20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GB1153%氯化鈉甘露醇20支用于副溶血性弧菌的生化鑒定
GS013無鹽胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS0143%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS0177%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS01610%NaCl胰胨水20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
SN0223%NaCl阿拉伯糖20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
SN0233%NaCl乳糖20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
SN0243%NaCl甘露醇（弧菌）20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
SN0253%NaCl蔗糖（弧菌）20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS0203%NaCl氨基酸脫羧酶對照20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS010V-P半固體瓊脂 20支用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定
GS0283%NaCl精氨酸雙水解酶（弧菌）20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS0183%氯化鈉賴氨酸脫羧酶20支用于副溶血性弧菌賴氨酸脫羧酶試驗(yàn)
GS0193%氯化鈉鳥氨酸脫羧酶（弧菌）20支用于副溶血性弧菌生化鑒定
GS003MR-VP生化管20支用于大腸桿菌、O157菌、單增李斯特菌、腸桿菌科等的生化鑒定，需配套甲基紅試劑盒及V-P試劑盒使用
SN0321%NaCl甘露醇（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
SN033OF生化管（弧菌）20支用于鑒別弧菌葡萄糖類型（發(fā)酵型或氧化型）
SN0341%氯化鈉乳糖（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
GS009ONPG生化管20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GS004尿素酶20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌、致瀉大腸埃希氏菌生化鑒定
SN0381%NaCl纖維二糖（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
SN039明膠生化管（霍亂、銅綠）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
SN0401%NaCl阿拉伯糖（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
SN041精氨酸雙水解酶肉湯20支用于霍亂弧菌生化鑒定
SN0421%NaCl甘露糖（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
GS006氨基酸脫羧酶對照20支用于大腸埃希氏菌O157菌、沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
SN0441%NaCl蔗糖（霍亂弧菌）20支用于霍亂弧菌生化鑒定
GS012鳥氨酸脫羧酶肉湯20支用于沙門氏菌和志賀氏菌、霍亂弧菌生化鑒定
GS003MR-VP生化管20支用于大腸桿菌、O157菌、單增李斯特菌、腸桿菌科等的生化鑒定，需配套甲基紅試劑盒及V-P試劑盒使用
GB047木糖-明膠20支用于蠟樣芽孢桿菌生化鑒定
GB048動力-硝酸鹽培養(yǎng)基20支用于蠟樣芽孢桿菌生化鑒定
SN046酚紅葡萄糖肉湯20支用于蠟樣芽孢桿菌生化鑒定
SN047硝酸鹽肉湯（還原）20支用于蠟樣芽孢桿菌生化鑒定
GB054D-核糖（雙歧桿菌鑒定）20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB055D-阿拉伯糖(雙歧桿菌鑒定)20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB056乳糖（雙歧桿菌鑒定）20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB058松三糖(雙歧桿菌)20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB059棉子糖（雙歧桿菌）20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB060山梨醇（雙歧桿菌）20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB061淀粉（雙歧桿菌）20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB062葡萄糖酸鹽-雙歧桿菌鑒定20支用于雙歧桿菌生化鑒定
GB063雙歧桿菌生化試驗(yàn)無糖對照20支用于雙歧桿菌生化鑒定
SN071山梨醇發(fā)酵管-O157菌生化鑒定20支用于大腸桿菌O157菌生化鑒定
SN072纖維二糖-O157菌生化鑒定20支用于大腸桿菌O157菌生化鑒定
GS003MR-VP生化管20支用于大腸桿菌、O157菌、單增李斯特菌、腸桿菌科等的生化鑒定，需配套甲基紅試劑盒及V-P試劑盒使用
GS011西蒙氏枸櫞酸鹽20支用于O157、志賀氏菌、阪崎桿菌、蠟樣芽胞桿菌、變形腸桿菌的生化鑒定
SN078棉子糖發(fā)酵管-O157菌生化鑒定20支用于大腸桿菌O157菌生化鑒定
GB0983%氯化鈉尿素酶20支用于副溶血性弧菌的生化鑒定
GB1353%氯化鈉麥芽糖20支用于副溶血性弧菌的生化鑒定
GB1153%氯化鈉甘露醇20支用于副溶血性弧菌的生化鑒定
GB1373%氯化鈉硝酸鹽肉湯20支用于副溶血性弧菌的生化鑒定
GB140葡萄糖（腦膜炎奈瑟氏菌專用）20支/盒用于奈瑟氏菌的生化鑒定
GB141麥芽糖（腦膜炎奈瑟氏菌專用）20支/盒腦膜炎奈瑟氏菌專用
GB142乳糖（腦膜炎奈瑟氏菌專用）20支/盒腦膜炎奈瑟氏菌專用
GB143蔗糖（腦膜炎奈瑟氏菌專用）20支/盒腦膜炎奈瑟氏菌專用
GB144果糖（腦膜炎奈瑟氏菌專用）20支/盒腦膜炎奈瑟氏菌專用
GB161膽汁七葉苷瓊脂2ml*20支用于細(xì)菌七葉苷分解生化試驗(yàn)
GB160腦心浸液肉湯2ml*20支用于微生物實(shí)驗(yàn)
SN087含1%水楊苷的PY培養(yǎng)基1ml*20支用于產(chǎn)氣莢膜梭菌生化試驗(yàn)
SHBG13乳酸菌成套生化鑒定管11種*1套/盒*5盒用于乳酸菌成套生化鑒定
HBIG10HBI創(chuàng)傷弧菌生化鑒定條(GB)5條/盒用于創(chuàng)傷弧菌的生化鑒定(GB標(biāo)準(zhǔn))
GB067麥芽糖發(fā)酵管20支用于變形桿菌與單增李斯特菌的GB檢測
GB117葡萄糖發(fā)酵管20支用于細(xì)菌的葡萄糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB066明膠生化管20支/盒用于變形桿菌、銅綠假單胞菌的檢測
GB064甘油生化管1ml×20支用于志賀氏菌生化
GB049OF生化管（氧化發(fā)酵試驗(yàn)用培養(yǎng)基）20支/盒用于細(xì)菌葡萄糖氧化發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB168溶菌酶生化管20支/盒用于蠟樣芽胞桿菌的溶菌酶實(shí)驗(yàn)
HBPT008-13%氯化鈉三糖鐵管（5ml）3%TSI Agar Tube20支/盒用于副溶血弧菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB008半固體瓊脂1ml*20支/盒用于動力觀察，菌種保存，H抗原位相變異試驗(yàn)等
GB065硫化氫生化管20支/盒用于腸桿菌科的生化鑒定
GB108D-山梨醇（阪崎）20支/盒用于阪崎桿菌的山梨醇生化實(shí)驗(yàn)
GB109D-蔗糖（阪崎）20支/盒用于阪崎桿菌的蔗糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB110D-蜜二糖20支/盒用于蜜二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB111苦杏仁甙20支/盒用于細(xì)菌的苦杏仁甙發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB112L-鼠李糖20支/盒用于細(xì)菌的鼠李糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB113L-精氨酸雙水解酶20支/盒用于細(xì)菌的精氨酸雙水解酶實(shí)驗(yàn)
GS0671%NaCl賴氨酸脫羧酶肉湯20支/盒用于霍亂弧菌的賴氨酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
GS0681%NaCl精氨酸雙水解酶肉湯20支/盒用于霍亂弧菌的精氨酸雙水解酶實(shí)驗(yàn)
SN045鳥氨酸脫羧酶肉湯（霍亂）20支/盒用于霍亂弧菌的鳥氨酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
SN043氨基酸脫羧酶對照20支用于霍亂弧菌的氨基酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
GB149酒石酸鹽20支/盒用于細(xì)菌的酒石酸鹽生化實(shí)驗(yàn)
GB0852%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生長實(shí)驗(yàn)
GB1751%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生長實(shí)驗(yàn)
GB1817%氯化鈉生長生化管（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的生長實(shí)驗(yàn)
GB186pH5.7生長管（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的生長實(shí)驗(yàn)
GS0156%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生長實(shí)驗(yàn)
GS07112%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生長實(shí)驗(yàn)
SN04842℃生長試驗(yàn)生化管20支/盒用于弧菌的42℃生長試驗(yàn)
SN0528%NaCl胰胨水20支/盒用于弧菌的生長實(shí)驗(yàn)
GB205膽汁肉湯20支/盒用于微生物的生長試驗(yàn)
GB157膽汁溶菌試驗(yàn)生化管20支/盒用于微生物生長試驗(yàn)
SN0641%NaCl硝酸鹽還原肉湯20支/盒用于霍亂弧菌的硝酸鹽還原實(shí)驗(yàn)
GB101葡萄糖（產(chǎn)氣）20支/盒用于弧菌的葡萄糖產(chǎn)氣實(shí)驗(yàn)
SN082X-甲基-D-葡萄糖苷20支/盒用于細(xì)菌的X-甲基-D-葡萄糖苷生化實(shí)驗(yàn)
SN059苯丙氨酸20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN009尿素酶（水劑）20支/盒用于單增李斯特氏菌和小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌的尿素酶實(shí)驗(yàn)
GB191明膠生化管20支/盒專用于飼料中乳酸桿菌的明膠生化試驗(yàn)
GB1283%NaCl明膠20支/盒用于副溶血性弧菌的明膠生化實(shí)驗(yàn)
SN090靛基質(zhì)氯化鈉肉湯20支/盒用于副溶血性弧菌的靛基質(zhì)實(shí)驗(yàn)
GB049-1葡萄糖OF培養(yǎng)基生化管20支/盒用于細(xì)菌葡萄糖氧化發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB1343%NaCl硫化氫生化管20支/盒用于弧菌的硫化氫實(shí)驗(yàn)
GB077七葉苷（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB196七葉靈（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB185淀粉水解（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的淀粉水解實(shí)驗(yàn)
SN054改良V-P20支/盒用于蠟樣芽孢桿菌的vp實(shí)驗(yàn)
GB129硝酸鹽（產(chǎn)氣）10支/盒用于細(xì)菌的硝酸鹽產(chǎn)氣實(shí)驗(yàn)
SN0273%氯化鈉V-P半固體20支/盒用于副弧的動力和VP實(shí)驗(yàn)
GB0501%NaCl蔗糖20支/盒用于霍亂弧菌的蔗糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB071纖維二糖發(fā)酵管20支/盒用于O157菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB105肌醇20支/盒用于腸桿菌科生化實(shí)驗(yàn)
GB106蜜二糖20支/盒用于腸桿菌科生化實(shí)驗(yàn)
GB107核糖醇20支/盒用于腸桿菌科的生化實(shí)驗(yàn)
GB1193%氯化鈉纖維二糖20支/盒用于副溶血性弧菌的纖維二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB1233%氯化鈉葡萄糖20支/盒用于副溶血性弧菌的葡萄糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB1333%NaCl甘露糖20支/盒用于副溶血性弧菌的甘露糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB151木糖醇20支/盒用于細(xì)菌的木糖醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB152半乳糖20支/盒用于細(xì)菌的半乳糖生化實(shí)驗(yàn)
GB153蕈糖20支/盒用于細(xì)菌的蕈糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB159-1菊糖發(fā)酵管20支/盒用于細(xì)菌的菊糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB163阿拉伯糖20支/盒用于細(xì)菌的阿拉伯糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB167肌醇發(fā)酵管（嗜水氣單胞菌）20支/盒用于嗜水氣單胞菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN067纖維二糖（生化管）20支/盒用于細(xì)菌的生化
GB1273%NaCl肌醇20支/盒用于副溶血性弧菌的肌醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB1323%氯化鈉水楊苷20支/盒用于副溶血性弧菌的水楊苷發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB099D-纖維二糖20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB146赤蘚糖醇20支/盒用于細(xì)菌的赤蘚糖醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB164海藻糖發(fā)酵管20支/盒用于細(xì)菌的海藻糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB148松二糖20支/盒用于細(xì)菌的松二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB154D-阿拉伯糖醇20支/盒用于細(xì)菌的阿拉伯糖醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB144-1果糖20支/盒用于細(xì)菌的果糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB092木糖生化管（含血清）20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB057纖維二糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的纖維二糖發(fā)酵試驗(yàn)
GB069甘露糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的甘露糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB070木糖發(fā)酵管（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的木糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB078纖維二糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的纖維二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB079麥芽糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的麥芽糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB080甘露醇（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的甘露醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB081水楊苷（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的水楊苷發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB082山梨醇（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的山梨醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB083蔗糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的蔗糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB102海藻糖發(fā)酵管（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的海藻糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB102-1海藻糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的海藻糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB103果糖發(fā)酵管（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的果糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB104蜜二糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的蜜二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。
GB104-1蜜二糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的蜜二糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB159菊糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的菊糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB166棉子糖（乳酸菌）20支/盒用于乳酸菌的棉子糖生化實(shí)驗(yàn)
GB176肌醇（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的肌醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB177D-甘露糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB178D-麥芽糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB188L-阿拉伯糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB189水楊素（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB193D-木糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB195D-蔗糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB197衛(wèi)矛醇（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB199D-葡萄糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB200D-半乳糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB201阿東醇（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB202 苦杏仁甙 (扁桃甙) (雙歧桿菌) 20支/盒用于雙歧桿菌生化
GB203D-果糖（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB204肝糖（糖原）（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB206菊糖（菊根粉）（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
GB207N-乙酰-葡萄糖胺（雙歧桿菌）20支/盒用于雙歧桿菌的生化
SN002乳糖發(fā)酵管20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN068蔗糖生化管20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN069阿拉伯糖SN069Arabinose20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN070水楊素20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
SN081核糖醇（SN）20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB174水楊苷20支/盒用于嗜水氣單胞菌的鑒定
GB007-2甘露醇（腦膜炎奈瑟氏菌）Mannitol20支/盒用于腦膜炎奈瑟氏菌的生化
SN0571%NaCl葡萄糖1%NaCl Dextrose20支/盒用于霍亂弧菌的葡萄糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
SN0891%NaCl水楊素20支/盒用于霍亂弧菌的水楊素發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB170葡萄糖Dextrose20支/盒用于細(xì)菌的葡萄糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB171蔗糖20支/盒用于細(xì)菌的蔗糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB172阿拉伯糖20支/盒用于細(xì)菌的阿拉伯糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB183D-木糖發(fā)酵管（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的木糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB184L-阿拉伯糖（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的阿拉伯糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)
GB1383%氯化鈉鳥氨酸脫羧酶肉湯20支/盒用于副溶血性弧菌的鳥氨酸脫酸酶實(shí)驗(yàn)
SN050鳥氨酸脫羧酶對照20支/盒用于細(xì)菌的鳥氨酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
SN053賴氨酸脫羧酶對照20支/盒用于細(xì)菌的賴氨酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
SN056精氨酸脫羧酶對照20支/盒用于細(xì)菌的精氨酸脫羧酶實(shí)驗(yàn)
GB0864%NaCl胰胨水20支/盒用于微生物的生長試驗(yàn)
GB1393%NaCl西蒙氏枸櫞酸鹽3%NaCl Simmons Citrate20支/盒用于副溶血性弧菌的西蒙氏枸櫞酸鹽實(shí)驗(yàn)
SN018無鹽胰胨水20支/盒用于微生物的生長試驗(yàn)
SN083無鹽蛋白胨水Peptone Water20支/盒用于微生物的生長試驗(yàn)
SN0843%NaCl蛋白胨水3%NaCl Peptone Water20支/盒用于微生物的生長試驗(yàn)
SN0856%NaCl蛋白胨水6%NaCl Peptone Water20支用于微生物的生長試驗(yàn)
GB182硝酸鹽還原（枯草芽孢桿菌）20支/盒用于枯草芽孢桿菌的硝酸鹽還原實(shí)驗(yàn)
SN005色氨酸肉湯20支/盒用于細(xì)菌的生化實(shí)驗(yàn)
GB173七葉苷Esculin20支/盒用于嗜水氣單胞菌的鑒定
GB130亞硝酸鹽（產(chǎn)氣）10支/盒用于細(xì)菌的亞硝酸鹽產(chǎn)氣實(shí)驗(yàn)
GB1313%氯化鈉V-P半固體3%NaCl Voges-Proskauer Semisolid20支/盒用于副弧的動力和VP實(shí)驗(yàn)
SN080緩沖動力硝酸鹽培養(yǎng)基Buffered Power Nitrate Medium20支/盒用于微生物動力實(shí)驗(yàn)
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一、適用范圍
標(biāo)準(zhǔn)名稱GB/T 19111-2017 玉米油
應(yīng)用對象壓榨成品玉米油、浸出成品玉米油及玉米原油的質(zhì)量控制
分類依據(jù)按精煉程度分為一級、二級、三級，涵蓋感官指標(biāo)與理化指標(biāo)
二、核心檢測方法
感官檢驗(yàn)通過目測、嗅聞評估色澤、透明度及異味
酸值測定氫氧化鉀滴定法（GB 5009.229）檢測油脂酸敗程度
過氧化值硫代硫酸鈉滴定法（GB 5009.227）測定氧化穩(wěn)定性
三、檢出限與定量限
酸值檢出限0.02 mg/g，定量限0.05 mg/g
過氧化值檢出限0.5 mmol/kg，定量限1.0 mmol/kg
黃曲霉毒素B?液相色譜法檢出限0.03 μg/kg，定量限0.1 μg/kg
四、質(zhì)控樣品要求
抽樣規(guī)則每批次按1%比例隨機(jī)抽取，最少不少于3個獨(dú)立包裝
保存條件樣品需避光密封，常溫保存不超過7天，長期需-18℃冷凍
平行試驗(yàn)理化指標(biāo)檢測需雙樣平行，相對偏差≤5%
五、關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
酸值測定1. 精確稱樣 2. 加入中性乙醇 3. 酚酞指示劑滴定至粉紅色
過氧化值1. 冰醋酸溶解樣品 2. 加入碘化鉀 3. 淀粉指示劑滴定至藍(lán)色消失
微生物檢驗(yàn)按GB 4789.4進(jìn)行沙門氏菌檢測，需專用培養(yǎng)基培養(yǎng)
六、特別說明
包裝標(biāo)識必須標(biāo)注"壓榨"或"浸出"工藝及質(zhì)量等級
儲存要求避光、陰涼環(huán)境，相對濕度≤70%，不得與有害物質(zhì)混放
運(yùn)輸規(guī)范運(yùn)輸工具需清潔防污染，避免雨淋與機(jī)械損傷
[4] 玉米油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號GBT19111.pdf-原創(chuàng)力文檔 [5] 玉米油標(biāo)準(zhǔn)-分析測試百科網(wǎng) [6] 玉米油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽(附標(biāo)準(zhǔn)信息)-企來檢

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