1%NaCl葡萄糖/用于霍亂弧菌的葡萄糖發(fā)酵實驗(SN057)
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用途:用于霍亂弧菌的葡萄糖發(fā)酵實驗。
結(jié)果判斷:
?編號
?產(chǎn)品名稱
?結(jié)果判斷
?培養(yǎng)時間(h)
備注
?陽性
陰性
SN057
1%NaCl葡萄糖
?紅色
淡粉色或無色
18-24
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準!
國家標準 GB5009.8-2023 解讀
適用于食品中葡萄糖及其他糖類的檢測,,包括發(fā)酵制品,、乳制品等。該方法明確規(guī)定了樣品前處理與定量分析的統(tǒng)一規(guī)范[7],。
采用高效液相色譜法(HPLC)結(jié)合示差折光檢測器,,通過保留時間定性、峰面積定量,。色譜柱需為氨基鍵合硅膠柱,,流動相為乙腈-水混合體系[7]。
葡萄糖檢出限為0.1g/100g,,定量限為0.3g/100g,。要求標準曲線相關系數(shù)≥0.999,確保檢測結(jié)果線性可靠[7],。
每批次需同時測定空白樣,、加標樣及平行樣。加標回收率應控制在85%~115%,,相對標準偏差(RSD)≤5%[7],。
1. 樣品需經(jīng)80℃水浴超聲提取30分鐘;
2. 提取液過0.45μm濾膜后進樣,;
3. 色譜條件:流速1.0mL/min,,柱溫30℃,進樣量10μL[7],。
若樣品含果糖或乳糖,,需調(diào)整流動相比例消除干擾。高鹽樣品需增加透析步驟,,避免氯化鈉對色譜柱的損傷[7],。
以上信息僅供參考,請以相應標準的原文為準,!