麥芽糖(乳酸菌)/用于乳酸菌的麥芽糖發(fā)酵實驗(GB079)
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MH瓊脂即用型平板
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(含纖維二糖)
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CASO瓊脂
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HL-1細胞專用培養(yǎng)基
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改良MRS瓊脂即用型平板
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用途:用于乳酸菌的麥芽糖發(fā)酵實驗。
結果判斷:
?編號
?產品名稱
?結果判斷
?培養(yǎng)時間(h)
備注
?陽性
陰性
GB079
麥芽糖(乳酸菌)
?黃色
灰紫色,、紫色或紫紅色
24-48
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準!
GB 5009.8-2023 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖,、蔗糖,、麥芽糖、乳糖的測定
2. 色譜條件優(yōu)化:流動相選擇,、柱溫控制,;
3. 標準曲線繪制與樣品測定[7]。
GB 4789.35-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
2. 選擇性平板接種與培養(yǎng)(如36℃±1℃厭氧/需氧條件);
3. 典型菌落計數與確認[3],。
以上信息僅供參考,,請以相應標準的原文為準!