果糖發(fā)酵管(乳酸菌)/用于乳酸菌的果糖發(fā)酵實驗(GB103)
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MH瓊脂即用型平板
BNCC363770 | 見詳情
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(chǔ)(含纖維二糖)
BNCC384501 | 見詳情
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CASO瓊脂
BNCC384438 | 見詳情
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HL-1細胞專用培養(yǎng)基
BNCC382114 | 見詳情
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改良MRS瓊脂即用型平板
BNCC354756 | 見詳情
用途:用于乳酸菌的果糖發(fā)酵實驗,。
結(jié)果判斷:
?編號
?產(chǎn)品名稱
?結(jié)果判斷
?培養(yǎng)時間(h)
備注
?陽性
陰性
GB103
果糖發(fā)酵管(乳酸菌)
?黃色
灰紫色,、紫色或紫紅色
24-48
果糖發(fā)酵管(乳酸菌)微生物靈敏度試驗:
接種以下質(zhì)控菌株,,放置36±1℃需氧培養(yǎng)24-48小時。?
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準,!
GB 4789.35-2023 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
核心檢測方法
檢出限與定量限
質(zhì)控樣品要求
關(guān)鍵實驗步驟
2. 培養(yǎng):乳桿菌需厭氧培養(yǎng)72h±2h(36℃±1℃),,雙歧桿菌培養(yǎng)48h±2h,;
3. 鑒定:結(jié)合菌落形態(tài)、鏡檢及生化試驗(如硝酸鹽還原試驗)[5][3],。
特別說明
2. 明確嗜熱鏈球菌計數(shù)需在MC瓊脂培養(yǎng)基中需氧培養(yǎng)48h±2h;
3. 培養(yǎng)基成分調(diào)整(如MRS瓊脂中檸檬酸銨含量修改)[5][3],。
以上信息僅供參考,,請以相應標準的原文為準!