水楊苷發(fā)酵管/用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定(GB014)
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用途:用于沙門氏菌和志賀氏菌生化鑒定,。
原理:
蛋白胨提供碳源、微生物和生長因子,;氯化鈉維持滲透壓,;溴麝香草酚藍為pH指示劑;若細菌能發(fā)酵水楊苷,,則產(chǎn)酸使pH下降,,指示劑顏色變黃,若不能發(fā)酵,,則溶液顏色不變,。
結(jié)果判斷:
編號
產(chǎn)品名稱
結(jié)果判斷
培養(yǎng)時間
備注
陽性
陰性
GB014
水楊苷發(fā)酵管
黃色
藍色或藍綠色
18-24
水楊苷發(fā)酵管微生物靈敏度試驗:
接種以下質(zhì)控菌株,,放置36±1℃需氧培養(yǎng)24小時。?
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準!
一,、GB 4789.35-2010 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
本標準適用于食品中乳酸菌(乳桿菌屬,、雙歧桿菌屬、鏈球菌屬)的分離與鑒定,,包含水楊苷發(fā)酵管作為關(guān)鍵生化反應試劑,,用于檢測菌株對水楊苷的代謝能力[5][7]。
二,、核心檢測方法
三,、檢出限與定量限
四,、質(zhì)控樣品要求
五,、關(guān)鍵實驗步驟
2. 接種:取1mL菌懸液接種于水楊苷發(fā)酵管,,36±1℃培養(yǎng)48h
3. 結(jié)果判讀:與空白對照對比顏色變化及杜氏小管氣泡觀察[5][7]
六、特別說明
以上信息僅供參考,,請以相應標準的原文為準!