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肌醇（GB105）_
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肌醇（GB105）

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    M486130-250g | PharmPure?, USP, 醫(yī)藥級(jí), NF

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用途：用于細(xì)菌的肌醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn),。

結(jié)果判斷：

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

結(jié)果判斷

培養(yǎng)時(shí)間

備注

陽性

陰性

GB105

肌 醇

黃色

藍(lán)色或藍(lán)綠色

18-24

 

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 45242-2025《保健食品中肌醇的測(cè)定》解讀

適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于保健食品中肌醇含量的測(cè)定,，包括片劑、膠囊,、粉劑,、口服液等多種劑型。重點(diǎn)針對(duì)添加肌醇作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的保健食品,，明確檢測(cè)流程及判定依據(jù)[4],。
核心檢測(cè)方法 采用高效液相色譜法（HPLC）為主檢測(cè)方法，配備示差折光檢測(cè)器,。樣品需經(jīng)過酶解,、酸化水解,、pH調(diào)節(jié)等前處理步驟，色譜條件包含C18色譜柱,、流動(dòng)相為乙腈-水體系（體積比15:85）[4],。
檢出限與定量限 方法檢出限（LOD）為0.5mg/100g，定量限（LOQ）為1.5mg/100g,。當(dāng)檢測(cè)結(jié)果低于LOQ時(shí)需標(biāo)注"未檢出",，并注明方法定量限數(shù)值[4]。
質(zhì)控樣品要求 每批次檢測(cè)需包含空白對(duì)照,、基質(zhì)加標(biāo)樣品和平行樣,。加標(biāo)回收率應(yīng)控制在85%-115%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤10%,。標(biāo)準(zhǔn)曲線相關(guān)系數(shù)R2≥0.999[4],。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品酶解：采用蛋白酶和淀粉酶雙重酶解
2. 酸水解：6mol/L鹽酸121℃水解15min
3. 凈化處理：經(jīng)0.45μm濾膜過濾
4. 色譜分析：柱溫30℃，流速1.0mL/min,，進(jìn)樣量10μL[4]
特別說明 ① 當(dāng)樣品含有D-手性肌醇時(shí)需采用手性色譜柱分離
② 高糖樣品需增加固相萃取凈化步驟
③ 檢測(cè)結(jié)果以干基計(jì)時(shí)應(yīng)注明水分折算方法[4]

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