L-阿拉伯糖(枯草芽孢桿菌)/用于枯草芽孢桿菌的阿拉伯糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)(GB184/GB/T 26428-2010)
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用途:用于枯草芽孢桿菌的阿拉伯糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn),。
檢驗(yàn)原理:
通過使細(xì)菌發(fā)酵L-阿拉伯糖,,造成生化管pH值下降,,指示劑顏色變黃,;若不能發(fā)酵L-阿拉伯糖,,則生化管顏色不變,。
結(jié)果判斷:
?編號(hào)
?產(chǎn)品名稱
?結(jié)果判斷
?培養(yǎng)時(shí)間(h)
備注
?陽性
陰性
GB184
L-阿拉伯糖GB(枯草芽孢桿菌)
?黃色
灰紫色、紫色或紫紅色
18-24
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GB 4789.2-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
2. 選擇2-3個(gè)適宜稀釋度傾注瓊脂
3. 恒溫培養(yǎng)后計(jì)數(shù)有效稀釋度范圍內(nèi)的菌落
GB 5009.8-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖,、葡萄糖、蔗糖,、麥芽糖,、乳糖的測(cè)定
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