肌醇(雙歧桿菌)/用于雙歧桿菌的肌醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)(GB176)
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用途:用于雙歧桿菌的肌醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。
結(jié)果判斷:
?編號(hào)
?產(chǎn)品名稱
?結(jié)果判斷
?培養(yǎng)時(shí)間(h)
備注
?陽性
陰性
GB176
肌醇(雙歧桿菌)
?黃色
灰紫色,、紫色或紫紅色
24-48
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GB 4789.34-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 雙歧桿菌檢驗(yàn)
2. 梯度稀釋:采用10倍系列稀釋法,;
3. 培養(yǎng):36±1℃厭氧培養(yǎng)48±2小時(shí),;
4. 鑒定:挑取典型菌落進(jìn)行染色、鏡檢及生化確認(rèn)[1],。
2. 僅適用于食品中單一或混合雙歧桿菌屬的計(jì)數(shù),,不適用于復(fù)合益生菌產(chǎn)品,;
3. 需在生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室操作[1]。
以上信息僅供參考,,請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),!